蒸し料理、オーブン料理、電子レンジなど、あらゆる料理にご使用いただけます。両面シリコン加工のツルツルしたシートで、料理やお菓子がこびり付かず、料理がきれいに仕上がります。蒸気を適度に通し、水分や油分は通さないので、料理が水っぽくなりません。天板などが汚れず、後片付けも簡単。シートを切る紙製のノコ刃を採用。※グラシン紙：漉き段階で充分に叩解したパルプを原料とした高密で透明性の高い紙。