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近年、わたしたちの食生活は豊かになり多様化しています。 それと共に、食品が安全かどうかという「食の安全への関心」も高まっています。 食の安全というと、…
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増加するコーヒースタンド 近年、都内を中心に自家焙煎の喫茶店やコーヒースタンドが増えています。 1996年に日本に進出したスターバックスをはじめとする…
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増加するゴーストレストラン コロナによって売上の減少が続いている飲食店がある中、新形態の飲食ビジネスが増えています。 それはゴーストレストランです。 …
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飲食店の危機 新型コロナウィルス感染拡大による外出自粛により、わたしたちの生活は大きく変化しました。 人の集まる観光地やイベントなどはことごとく閉鎖さ…
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ケータリングサービスを利用してみたい！ 春はいろいろなイベントがある時期です。 イベントといえば大抵セットになっているのがパーティーや懇親会です。 大…
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