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紙おしぼり-どう選ぶ? 世界と比較すると日本は清潔に対する意識が高い国と言えます。 食器や調理器具が清潔であることはもちろんですが、自分の手がキレイな…
飲食店を経営し、生き残るためには? 1年ほど前、自宅から最寄り駅までの道を一本入ったところに、格安ラーメン店がオープンしました。 いつも通る道ではあり…
日本の文化ーおしぼりに表れるおもてなしの心 新語・流行語大賞に「おもてなし」という言葉が選ばれてから5年が過ぎました。 日本のおもてなし精神を世界にア…
いま話題のUber Eats(ウーバーイーツ)-活用するメリットはある!? 最近ウーバーイーツという名前を急に見聞きするようになりました。 『ウーバー…
オリジナルデザインの効果を高める色彩術とは? 先日、スタバでコーヒーを買ってから大事な会議に挑みました。 眠気防止のためではありませんよ? 仕事中に眠…
オリジナル(別注)商品 どうやって作ったらいいの? 近年、自分らしさを大切にする方が増えているように感じます。 『みんなと同じ』というのは安心するかも…
オリジナルデザインが持つ影響力とは? 先日、知人の女性が「かわいいモノ食べたんですよ~♪」と言って、イチゴパフェとかパンナコッタとか瓶入りプリンとか○…
退職後に夫婦でカフェを経営してみたい、自分が好きなカフェを開業してみたいという夢を持つ方が増えてきています。 確かにカフェでゆっくりできる時間はとても…
まず目に入る紙袋 日本はおもてなしの文化です。 以前のコンテンツで少し触れましたが、外国では包装紙も巻かずにプレゼント・・・なんてこともあるようですだ…
片艶晒クラフト紙とは? 片艶晒クラフト紙とは、晒クラフト紙の片面を、加工により平滑にした紙です。 「片艶」というとピカピカした印象を受けますが、光沢と…
純白ロール紙とは 純白ロール紙とは、片艶晒クラフト紙がさらに薄くなったものです。 片艶晒クラフト紙と同様、白い晒(漂白)クラフト紙の片面を平滑に加工し…
晒クラフト紙とは? 晒クラフト紙は、クラフト紙を白色まで漂白したものです。 未晒し(みさらし)という言葉や紙はご存知の方が多いと思いますので、その白色…
カラークラフト紙とは? カラークラフト紙とは、文字通り色のついたクラフト紙です。 カラークラフト紙の色は印刷ではなく、紙そのものに染色されたものです。…
上質紙とは? 上質紙とは化学パルプ100%で作られた、表裏ともコーティングされていない紙のことです。 化学パルプとは、木材から化学薬品を使って取り出し…
不織布とは 不織布は、文字の通りで「織らない布」です。 普通布と言われるものはほとんど糸を織ったり編んだりしてできていますが、不織布は繊維を織るのでは…
スペースの有効活用で、売り上げアップ! 自分のお店を持ちたい! でも資本金は少ないし…ちゃんと儲かるのか心配… 好立地にショップを構えたいけど、家賃が…
「カフェを開業したいけど、儲からないカフェにするのは避けたい…」 「自分のカフェが儲からない原因ってなんだろう…」 「常連さんもいるのに、売上が上がら…
飲食事業は参入障壁の低いビジネスであり、誰でも比較的簡単に開業することができます。 情報誌やインターネットを見てもわかるように、個人店・チェーン店に関…
ケータリングサービスを利用したことはありますか? デリバリーとはどう違うの?と思う方もいるかもしれませんが、ケータリングはいわば「出張レストラン」。 …
オリジナルデザインにはどんな効果があるの? 米中貿易摩擦は第1段階合意とはいえ見通しは悪く、各企業で売上アップとコスト削減の努力が払われています。 コ…