コンビニで販売されている弁当や惣菜の“ミニサイズ化”が進んでいます。 考えてみれば、お菓子もミニサイズ化していますよね!? 通常考えると、「コストパフ…
コロナ禍のデリバリー需要 コロナの影響による飲食店の売上の回復はまだまだ先のことになりそうですが、飲食店のデリバリーサービスは好調な推移を続けています…
アメリカンフードの代表とも言えるハンバーガーは、日本でも安く気軽に食べられるファストフードとしておなじみの存在です。 今や東京ではハンバーガーはファス…
デリバリー代行業者を選ぶ コロナ禍の今、売り上げが4割減、5割減となっている飲食店は少なくありません。 その減少した売上を補填するため、デリバリーサー…
デリバリー代行業者を選ぶ 私の家の最寄駅から家まで帰る途中に大小さまざまな飲食店がありますが、コロナ以降椅子の数を減らして営業しているせいか、飲食して…
パルプモールドは、環境負荷を低減する脱プラスチック技術として今やっと注目されつつあります。 しかしパルプモールドの中にもさまざまな特長の製品が有り、デ…
今、飲食店にとってテイクアウト・デリバリーは欠かせないものとなっています。 コロナウイルスの影響によって実際にお店に足を運んでくださるお客様が減少し、…
電子レンジ対応のテイクアウト・デリバリー容器 長引く新型コロナウイルス感染症の影響は、私たちの生活に大きな影響を及ぼしています。 例えば、マスクを外し…
エコでおしゃれなテイクアウト・デリバリー容器 レジ袋有料化が始まって数か月がたち、マイバッグを持ち歩くのもだんだんと習慣になってきました。 そうなると…
クラフト容器でおしゃれなテイクアウトに! 新型コロナウイルスの影響でテイクアウトやデリバリーの需要が伸びています。 コンビニなどのお弁当はもう割り切っ…
寒さがしみるこれからの季節、ハフハフしながらグラタンを頬張る瞬間は身も心も温まります。 グラタンって昔は簡単に食べられるものではなかったんですよね。。…
環境配慮型容器 2020年7月からレジ袋の有料化が始まりました。 これを機にマイバックを購入された方は多いかもしれませんね。 このように多くの人が環境…
アフターコロナでも売上アップ! 新型コロナウィルスの流行によって飲食業界は苦戦を強いられてきました。 アフターコロナとは言われていますが、コロナ前の営…
テイクアウト・デリバリー用容器の選び方 アフターコロナで飲食店の多くが苦戦を強いられているなか、ファーストフードや、コロナ以前からテイクアウトやデリバ…
紙コップ・プラコップで安心を提供 いろいろ話題のGo To トラベルキャンペーンに引き続き、Go To Eat(イート)キャンペーンが今後控えています…
選ばれる飲食店とは 2020年はコロナウィルスによって世界中が今までにない危機に直面しています。 コロナウイルス流行前は「中食」が拡大し、外食が減って…
テイクアウトメニューを販売する際に頭を悩ませがちなのが、食品をどんな容器に入れるかという点ではないでしょうか。 脱プラスチックの動きが高まっている中、…
段ボールなんだけど、段ボールに見えない・・・ これがマイクロフルートです。 実はこのマイクロフルートという素材、わたしたちの身の回りに数多く存在します…
メニューの改定 新型コロナウィルス対策の外出自粛が解除され、多くの会社や学校が通常の活動に戻りつつある中、今回のコロナで大きな影響を受けた飲食店は、感…
アフターコロナ対策と第二波への備え 今回の新型コロナウイルスで飲食店は大打撃を受けました。 飲食店は「社会生活を維持するうえで必要な施設」という判断さ…